FECYT y CSIC llevan la ciencia a Arahal

La Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y el ayuntamiento de Arahal han puesto en marcha en este municipio Ciudad Ciencia (www.ciudadciencia.es), un proyecto de divulgación científica en el entorno local cuyo fin es que los habitantes de localidades españolas conozcan de primera mano la actualidad científica y tecnológica.

El concejal de Educación, Comercio, Servicios Generales y Medio Ambiente de la localidad, Carlos Díaz Arras y Violeta Vicente, de la Vicepresidencia Adjunta de Cultura Científica del CSIC, han presentado este martes a los habitantes del municipio los contenidos que les ofrece esta iniciativa.

Ciudad Ciencia pone a disposición de las ciudades adheridas a este programa actividades de divulgación científica en múltiples formatos (exposiciones, conferencias, visitas a centros de investigación, etc.) que se incorporan a la programación cultural de cada municipio, así como talleres online de participación ciudadana creados por el personal investigador del CSIC. Las actividades abarcan diferentes temáticas y proponen, por ejemplo, crear un huerto donde aprender, a través del método científico, conceptos de agricultura sostenible. Otros talleres invitan a conocer las propiedades del aceite de oliva, del chocolate, incluyendo una cata, o a descubrir cómo funciona nuestro olfato y su conexión con el cerebro.

El concejal ha destacado la oportunidad que supone para la localidad su participación en Ciudad Ciencia, ya que “a partir de ahora los habitantes de nuestra ciudad podrán conocer de primera mano la labor de la comunidad científica a través de una oferta de actividades para todos los públicos”. Arahal es el primer municipio de la provincia de Sevilla en adherirse y el séptimo municipio andaluz que se incorpora a Ciudad Ciencia, junto con Baena (Córdoba), Úbeda (Jaén), Almonte (Huelva), Campillos (Málaga), Ubrique y Los Barrios (Cádiz).

“Tratamos de generar un entorno de diálogo con la comunidad científica donde debatir, informarse, participar y disfrutar aprendiendo sobre ciencia y tecnología a partir de los intereses y recursos existentes en cada localidad”, ha explicado Violeta Vicente.

El proyecto comienza con la conferencia ‘Por qué nos gustan tanto los alimentos ultraprocesados’ de Javier Sánchez Perona, investigador del Instituto de la Grasa del CSIC. La actividad tendrá lugar en la Casa del Aire a las 11:30 y 13:30 horas para estudiantes.

Ciudad Ciencia se lanzó en marzo de 2012 y actualmente cuenta con 47 localidades participantes ubicadas en toda España. A lo largo de este curso la iniciativa seguirá creciendo con la incorporación de nuevas localidades.

Toda la información actualizada sobre la programación del municipio se puede consultar en la web www.ciudadciencia.es.