Especiales Tecnociencia  
Mayo 2003
Especial Cultivos Hidropónicos  
Indice
Epígrafe ¿Qué son los cultivos hidropónicos?
Epígrafe Cultivos sin suelo y medio ambiente
Epígrafe Ventajas e inconvenientes
Epígrafe Invernaderos e instalaciones de riego
Epígrafe Contenedores
Epígrafe Sustratos. Características y propiedades
Epígrafe Clasificación de sustratos
Epígrafe Calidad del agua de riego
Epígrafe Disoluciones nutritivas tipo
Epígrafe Enfermedades en los cultivos sin suelo
Epígrafe La fertirrigación
Epígrafe Conclusiones finales
Epígrafe Revistas
Epígrafe Proyectos
Epígrafe Organismos
Epígrafe Bibliografía








Conclusiones finales

La transición de los cultivos tradicionales a aquellos sin suelo no resulta sencilla para la mayoría de los países mediterraneos. Este cambio trae consigo una serie de problemas añadidos, entre los que podríamos citar un mayor conocimiento técnico por parte de los agricultores o una mejora en las instalaciones existentes.

A continuación se señalan los puntos básicos a tener en cuenta y las mejoras que llevan implícitas:

  • Control de los factores climáticos. Se traduce en una mejora tanto de las estructuras como de la eficacia del equipo (control de la temperatura, pH, humedad, ventilación, concentración de CO2, intensidad luminosa, etc.).

  • Mejora del entorno radicular. Conlleva un control exhaustivo del agua de riego y de la disolución nutritiva que se le suministra a la planta (composición de la disolución nutritiva, equilibrio de nutrientes para evitar antagonismos o sinergias indeseables, pH, temperatura óptima de la disolución y control de gérmenes patógenos (esterilización)

  • Formación técnica de los agricultores con el fin de que puedan utilizar los equipos de manera sencilla y aprendan a controlar los parámetros físico-químicos.

  • La elección de los sustratos. Hemos visto que la mayoría pueden ser utilizados con un elevado porcentaje de éxito, siempre y cuando mantengan unas excelentes cualidades físicas y químicas y exista un equilibrio agua de riego-disolución nutritiva que garantice un aporte de nutrientes preciso en cada estadío del ciclo vegetativo.

  • Respecto a los problemas medioambientales debemos tener muy presente los residuos originados por los materiales utilizados como sustratos. Una excelente solución sería su reutilización aunque los procesos de degradación, inherentes a algunos, hacen que no siempre sea posible. Asimismo, sería muy interesante limitar los sistemas abiertos dado que el agua sobrante pasa a los acuíferos con la consiguiente contaminación. Por supuesto, un ajuste de la disolución nutritiva a las necesidades metabólicas de la planta, minimiza el riesgo de vertidos, pero en ocasiones existen pérdidas inevitables. Una solución alternativa pasa por la utilización de sistemas cerrados, donde se reutiliza tanto el agua como los nutrientes; en tal caso, debe ajustarse la concentración de elementos nutritivos -no se debe olvidar que la planta ya ha consumido nutrientes previamente- a las necesidades del ciclo.



 


Imágenes de cultivos hidropónicos
EpígrafeGalería de imágenes

Gráficos interactivos sobre el funcionamiento de los cultivos hidropónicos
EpígrafeAeroponía
EpígrafeRiego por goteo